月別アーカイブ: 2015年7月
ハーゲンダッツの美味しさの秘密
2015年7月31日 食のこだわり
高くて旨いハーゲンダッツ。 旨さの秘密は、まずは乳脂肪分の高さです。 ハーゲンダッツバニラの乳脂肪分は15%。 さらに空気含有率が20%以下なので、舌触りが滑らかで濃厚です。 これと対極にあるのが、安くて爽やかロッテ爽。 …
美味しいとうもろこしは皮付き茹で蒸し法で
2015年7月30日 食のこだわり
とうもろこしが安くて美味しい季節になりました! 食べ方をいろいろいろいろ試してみましたが、一番美味しい方法をご紹介します。名付けて『皮付き茹で蒸し法』。 1.ぴったりフタできるフライパンに水1cmくらいを沸騰させます 2 …
自転車の優れものグッズ、ソーラーテールランプ
2015年7月29日 商品開発のキモ
ヤマハの電動アシスト自転車パス。 目立たないけどとっても助かっている機能があります。 ソーラーテールランプ 出典:ヤマハ パス 夜間走行は自転車にとって危険がいっぱいです。 フロントライトを点灯させるのは当 …
『火花』で占う電子書籍の将来性
池袋のジュンク堂書店。 出典:ジュンク堂書店池袋本店 ここはフロアでジャンルがきれいに分かれているのと、書棚のカテゴリー整理が秀逸で、とても見やすい本屋さん。各フロアに椅子も用意されているので、真剣に本を選ぶには最高の環 …
おすすめ!神奈川県立近代美術館葉山館
2015年7月27日 話題
御用邸のある神奈川県葉山。 あしかけ18年住んでいたこの小さな町に、県立近代美術館葉山館ができたのが2003年。長く高松宮別邸だった空き地に、海岸沿いの景観を壊さないすっきりした低層の建物が建ちました。 出典:神奈川県立 …
東京都現代美術館が取扱注意の会田誠氏に撤去要請
2015年7月26日 話題
東京都現代美術館が揺れています。 18日から始まった「おとなもこどもも考える ここはだれの場所?」展に出品していた会田誠一家の作品が、こどもにふさわしくないなどの理由で、23日作家に撤去を要請したとのこと。 出典:東京都 …
【最低価格保証】ホテルの事情と予約裏ワザ
2015年7月25日 直販売上アップ講座
国内大手ホテル予約オンラインポータル に対して、 などの海外大手、新興ポータルなどは、 最低価格保証 を謳って顧客を引きこもうとしています。 出典:エクスペディア 情報が比較しやすい限られた業界の中で、最低価格保証は、業 …
誰も言わない最低価格保証のカラクリ
2015年7月24日 直販売上アップ講座
【最低価格保証】 「他店が1円でも安い場合、それよりもお安く提供します」 家電販売のエディオンなんかが、こう宣言しています。 格安航空のジェットスターも同様の制度を取り入れています。 「消費者想いで業界一頑張ってるいい会 …
芥川賞、10万部売れれば大成功の理由
芥川賞、10万部売れれば大成功と言われています。 その根拠はなんでしょう? ピース又吉の『火花』を例にとると、 定価:1,296円(税込) 製造原価(印刷、編集):20% 販売管理費:20% 印税:10% 取次卸:10% …
ピース又吉の『火花』と菊池寛の『火華』
2015年7月22日 話題
誰も書いていないですが、 ピース又吉が『火花』で受賞した芥川賞の創設者、菊池寛には、 『火華』(ひばな) という長編小説があります。 近代デジタルライブラリー『火華』 http://kindai.ndl.go.jp/in …