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うまい！パルミジャーノ・レッジャーノの切りたて
2015年5月24日 食のこだわり
一番好きなチーズ＝パルミジャーノ・レッジャーノの切りたて。 この味を知ったのは、葉山のタントテンポ(TANTO TEMPO)というこじんまりとしたイタリア食料品店でした。 葉山に店を出してからもう１１年経ったんですね。 …
ランチでデザートを追加注文させるワザ
神楽坂のランチ、イタリアンやフレンチは激戦。 だからリーズナブルで質が高い。 今日妻と試してみたビストロ ル・パリジャンは、夜は５０００円以上の予算ですが、ランチは１０００円～。 フランス人らしきハンサムなギャルソンが店 …
買う前のサービス、買った人へのサービス、紅茶専門店Gclef
高円寺の紅茶専門店、G clef（ジークレフ）。 ふらりと立ち寄ったら、すかさず紅茶の試飲をいただきました。 紙コップではなく、かなり舌触りのよい器。 丁寧な店員さんの説明を聞きながらいただくと、なかなかの美味しさ。 & …
江戸前寿司の伝統を守り続ける私市醸造
私市＝きさいち、と読みます。 実家の大阪府枚方市のお隣、交野市に京阪電鉄私市駅があります。きさいち、は難読ですが、ひらかた、も、かたの、も難読ですね。改めて気付きました。 では、私市という姓は大阪に多いのかというと、大阪 …
考えろ！考えるな！の修造カレンダーが今でも売れ続ける理由
１万部売れればヒットと言われるカレンダー業界において、８５万部を超え、今なお売れ続ける松岡修造の、 「まいにち、修造！」カレンダー。 カレンダーがよく売れるのは、１１月から年末にかけて。 もうすぐ４月になるというのに、な …
ジェットスターの罠、あなたはきっとどれかにハマる
2015年3月8日 話題
ジェットスターがただいまキャンペーン中。 新生活応援セールと題して、３月１２日１８時まで１９９０円～。 たとえば、 ４月１４日 成田⇒福岡 １５：３５⇒１７：４５ ２４９０円 ４月１６日 福岡⇒成田 １３：３５⇒１５：２ …
ドコモならではのシェアサイクル事業
2015年1月4日 話題
レンタサイクルというと、 観光地で、ちょっと古びたおばチャリ を一日８００円で借りる。というような イメージです。 これがシェアサイクルとなると、 都内で電動アシスト自転車を１００円／３０分 でシェア。 とちょっとお洒落 …
白虎亭のたこ焼き、リピート
むむむ、気がつけばたこ焼きの写真、 やっぱり撮っていない！！ うまいものを目の前にすると、 食べることしか頭になくなるこの習性。 新宿花園神社二の酉は今日（１１月２２日）で終わり。 結局、一の酉、二の酉、あ …
【実例】玄米の買い方
2014年11月18日 食のこだわり
最近アクセスが増えているので、 ごはんの炊き方について、 まとめページを開設しました！ 【まとめ】ビタクラフトで９８％失敗しない、美味いごはんの炊き方 要所要所には直販売上アップのヒントも 隠されていますの …
ネスカフェアンバサダーの立場
2014年11月15日 ガンバル直販企業
売る側に立つ人の意見と、買う側に立つ人の意見は、 たいてい異なるものです。 売る側：少しでも高く売りたい 買う側：少しでも安く買いたい 売る側：便利な機能を使って欲しい 買う側：ややこしい機能はいらないから …
