食のこだわり
ガツン、とみかん速報
2014年6月23日 食のこだわり
ガリガリ君ファンのみなさま、 赤城乳業のガリガリ君の兄弟、 ガツン、とみかんの新しいCMが、 明日６月２４日から始めるそうです。 出典： CMまるごと1本を商品名だけでひっぱる！ OAに先立って、 YouTubeで動画が …
アメリカ生まれ、ジョンソンヴィルのプチ贅沢ソーセージ
2014年6月21日 食のこだわり
コストコで必ず買ってしまうアイテムのひとつに、 ジョンソンヴィルのソーセージ があります。 肉肉しくておいしいんですよね。 出典：公式サイト コストコなら、２パックで1,048円。 最近はスーパーでも 見かけるようになり …
水と油を混ぜる、乳化の語源。そしてマヨネーズの秘密
2014年5月29日 食のこだわり
昨日は、 水と油が仲良く同居、ウォーターフライヤー で、水を使う不思議なフライヤーをご紹介しました。 水と油は本来、混ざらないもの。 仲が悪いたとえで使いますよね。 それを混ぜてしまうことを、 「乳化」させ …
ガリガリ君でかじれ!!青春
2014年5月13日 食のこだわり
ガリガリ君がこれまで発売したフレーバーは、８０種類以上。 グレープミントやシトラスミントは不評だったらしい。極めつけの不評は、ガリガリ君リッチナポリタン味。これは「わざと」ですね。 さて、本日（５月１３日）発売、新製品の …
丸の内OLがセブン-イレブンではなくスタバのコーヒーに並ぶ理由
2014年5月12日 食のこだわり
今日１８００以上リツイートされている話題。 「知人のメリケン人コンサルが、日本のセブンイレブンのサンドイッチとコーヒーは最高に美味いのに、なぜ、丸の内OLはス〇バの割高なコーヒーとまずいパンを行列に並んでまで買うのか不思 …
マルセイバターサンドの味は本当に変わったのか？
2014年5月7日 食のこだわり
昨日のblogで書いたように、４月以降、 マルセイバターサンドの味が変わった！？これは改善なのか、改悪なのか？ この記事にアクセスが増えています。 「マルセイバターサンド 味が変わった」 という検索キーワードで調べて、こ …
博多大丸で、出来たて熱々５５１蓬莱の豚まんをゲットせよ
2014年5月5日 食のこだわり
★東海道新幹線あるある 新大阪駅を過ぎると車内が 豚まんのにおいでいっぱいになる なぜか？ それは５５１蓬莱の豚まんは「出来たて」が こだわりだからです。 出来たての熱々だから、いいにおいが、 車内に立ち込めるのです。 …
エリンギ直販の罠
2014年4月29日 食のこだわり
エリンギなんて子供の頃にはありませんでした。 それもそのはず、エリンギという名前が命名されたのは、 １９９８年のこと。 もともとはヨーロッパで食べられていた自生のキノコを、 日本で人工栽培用に改良したものです。 &nbs …
６０円のガリガリ君アイスコーヒーのおかげで、１２０円のガリガリ君リッチが売れるわけ
2014年4月27日 食のこだわり
ガラス戸越しに探す、これから短い時間を一緒に過ごす恋人。ガラス戸を右から左へそっと開けて、一番上ではなく、少し奥から取り出す。そしてガラス戸を左から右へきっちりと閉めて、急いでお金を払う。 昭和のアイスケースは、引き戸に …
吉野家のキャッチフレーズの移り変わりと今、そしてこれから
2014年4月23日 食のこだわり
４月から牛丼並盛税込み３００円の吉野家。 創業時の日本橋・築地時代は、 「うまい 早い」 がキャッチフレーズでした。 １９７０年代の全国チェーン店化で、 「早い うまい 安い」になりました。 やがて、「うまい」と「安い」 …
