直販売上アップ講座
マグロ血合い肉直販、三崎、くろば亭
2013年6月1日 ガンバル直販企業
神奈川県三浦半島の三崎港、 週末になると三崎のマグロ目がけて、 大渋滞が起こります。 そんな三崎でひときわ異彩を放つ まぐろ料理の店があります。 無国籍料理 くろば亭 オーナーはつるつる頭に長いあご鬚、 そしてポニーテー …
クレーム係が社長に、産業用ヘルメットの谷沢製作所
2013年5月31日 商品開発のキモ
直販のメリットは、 顧客とダイレクトにつながること。 顧客とダイレクトにつながるメリットは、 顧客の声を直接聞けること。 中でもクレームは、 まったなしの顧客の声です。 クレームこそ、宝の山。 とはよくいいますが、 本当 …
超小型スポット溶接機で下請け脱却、臼谷電子
2013年5月30日 ガンバル直販企業
病院の中で、手術のために医師が 溶接作業をすることがあるって ご存知でした? 大動脈は通常2~3cmですが、 5~6cmになると、大動脈瘤と呼ばれ、 血管が破裂する可能性が大きくなります。 手術に比べて、患 …
代理店との信頼関係、一ノ蔵、飛躍の瞬間【第8回】
代理店は敵ではありません。 シリーズ「飛躍の瞬間」第8回は、 地酒の名門ブランド一ノ蔵の、 全国展開のきっかけを追います。 直販を伸ばしたい。 私のクライアントの最大のテーマですが、 すべてを直販にすることが目標。 とは …
職人を束ねる女性社長が採った秘策、菰下精密鎔断
2013年5月23日 ガンバル直販企業
職人気質のピリピリした現場、やめていく若者。 伝わらない技術。 そんな雰囲気を一変する秘策はあるのでしょうか? 大震災のとき、原子力発電所で 最後の砦となったのが、 鋼鉄製の原子炉圧力容器。 圧力容器の鋼板の厚さは、15 …
冷凍ケーキで販路開拓、五洋食品産業、飛躍の瞬間【第7回】
2013年5月22日 シリーズ飛躍の瞬間
コンビニでフローズンケーキを見たこと ありませんか? シリーズ「飛躍の瞬間」 第7回は、冷凍ケーキの五洋食品産業を 取り上げます。 生ケーキって、冷えていないと 想像以上においしくありません。 かといって、冷蔵庫で一晩過 …
ローソンで一番売れているデザートといえば、、、
2013年5月21日 ガンバル直販企業
ローソンで一番売れているデザートといえば、、、 シュークリーム だそうです。 出典:プレミアムクッキーシュー 次がエクレア。 以下、ぎゅ …
行列のできる最上川千本だんご、驚きのキャッチフレーズ
「明日には固くなるだんご」 なんだか一度食べてみたくなりませんか? 山形県の地元で有名な、行列のできるだんご屋さん があります。 最上川千本だんご。 醤油だんご、餡だんご、ずんだんだんご、くるみだんご、ごまだんごの5種類 …
一日4万個の卵を直販で売り切る、たまご庵のやり方
2013年5月19日 ガンバル直販企業
第六次産業って聞いたことありますか? 農林経済学者の今村先生が提唱する 「生産(1次)、加工(2次)、販売(3次)をすべてやる」 農業や水産業の経営多角化のことです。 さすが東大の先生はうまいことを言うものです。 この第 …
ホンダのぶれなさの秘密、A00とは?
2013年5月18日 ガンバル直販企業
『経営理念』 社長室の額に飾ってあるイメージですね。 100年以上長く続く企業には、 ある共通した特徴があります。 「家訓」を大切にしている。 ということです。 しかし同じように経営理念や家訓を 額に飾っている会社でも、 …