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渋谷駅２６３円のラーメンに舌鼓、日清ラ王袋麺屋
2016年1月9日 食のこだわり
山手線内回り渋谷駅の中ほどに、そのお店はあります。 photo by Youichi UeDA 日清ラ王袋麺屋。今年で４年目。 一杯２６３円のラーメン。出典：日清ラ王袋麺屋 ２６３円を舐めてはいけません。 インスタントラ …
国産茶葉１００％の烏龍茶、つむぎの狙い
これがコカ・コーラ「日本の烏龍茶つむぎ」のパッケージシンボル 出典：コカ・コーラ つむぎ 日の丸の中に、「日本の烏龍茶」の文字が白抜きされています。 そしてこれが、ポッカサッポロの「にっぽん烏龍」のパッケー …
誰でもできる戦略思考、戦略は活動の筋書き
2015年8月24日 直販売上アップ講座
戦略とは、 「市場の中の組織としての活動の長期的な基本設計図」 伊丹敬之『経営戦略の論理』より 噛み砕くと、 長期的な基本設計図＝ある期間継続する大枠の筋書き というところまで説明しました。 …
リアルターゲティング広告、ファミマの喫煙ルーム
2015年8月13日 直販売上アップ講座
嫌煙派です。 たばこ好きなかた、ごめんなさい。 近所のファミマがリニューアルして、イートインスペースを拡充しました。マクドナルドの止まらない売上減がニュースになっていますが、コンビニコーヒーに加えて、イートインスペースの …
芥川賞、１０万部売れれば大成功の理由
芥川賞、１０万部売れれば大成功と言われています。 その根拠はなんでしょう？ ピース又吉の『火花』を例にとると、 定価：1,296円（税込） 製造原価（印刷、編集）：２０％ 販売管理費：２０％ 印税：１０％ 取次卸：１０％ …
「火花」１００万部突破＝１００万部売れたわけではない
2015年7月20日 話題
芥川賞ピース又吉さんの「火花」が１００万部突破したそうです。 店頭ではこんなことになっていました。 右側の「火花」の帯は、 ４０万人の魂を揺さぶった！ となっていますが、左側の「火花」の帯は、 ６０万人の魂を揺さぶった！ …
博多万能ねぎ、関東進出作戦
梅雨が明ければ暑い夏がやってきますね。 福岡で過ごした学生時代、夏といえば素麺ばかり作って食べていました。素麺にかかせないのが博多万能ねぎ！細いねぎをたっぷり小口切りにして食べる冷たい素麺は毎日食べても飽きがこず、格別で …
広瀬すずに「全部でたと?」と言わせた明星食品
「ぶっちゅーーーーーーーーーーーーーーーーーーー」 「全部出たと？」 人前では絶対言わないようなセリフを、清純派女優広瀬すずに博多弁で言わせた、秀逸なコマーシャル。 女子に「シマくん入れて！」と言わせて喜んでいた私の高校 …
あなたが一番好きな吉野家のメニューは？の意図
2015年6月22日 直販売上アップ講座
Q:「あなたが一番好きな吉野家のメニューは？」 A:「そりゃあー、牛丼でしょ！」 こんなわかりきった質問をする吉野家は、どういう意図でこのアンケートを行うのでしょうか？ これは、LINEの吉野家公式アカウントで始まった、 …
見慣れたものが好きになる、心理学マーケティング
2015年6月10日 直販売上アップ講座
出典：imgur.com 飼い犬と飼い主は似るらしい。 一緒に生活するうちにだんだん似てくるのではなく、飼い主が自分に似ている子犬を選ぶ傾向があるからだと言われています。関西学院大学の中島教授は「人は見慣れたものに好感を …
