プライベート
なんでやねん直線を試してみる
2014年2月10日 プライベート
直線を引く、まっすぐ引く、すばやく引く でご紹介したフリーハンドで直線をひくというおはなし。 Eテレのすイエんサーで、 「定規も何も使わないで超ま~っすぐな線を描きた~い!」 という番組やってた。とFacebookで教え …
ソチオリンピック、五輪が四輪に、100点と99点の違い
2014年2月8日 プライベート
開幕したソチオリンピック。 開幕式の演出で、オブジェの雪の結晶が、 形を変えて五輪になるはずが、一輪が開かず、四輪に。 ソチオリンピック開会式 五輪が「四輪」になった失敗、テレビでは成功映像に プーチン大統領は見ていた? …
そのまま食べてもうまい!ビタクラフトでごはんを炊く
我が家で愛用のビタクラフトで、 おいしくご飯を炊くレシピです。 1.研いだお米を水につける 一晩、もしくは3時間以上、最低1時間以上 2.ビタクラフトにお米を入れ、適量の水 水の量は、手のひらを押し当てて、 指の付け根よ …
電気のいらない炊飯器、ごはんがおいしく炊ける鍋、無水調理鍋
お待たせしました! 電気のいらない炊飯器、いい鍋 のつづきです。 無水調理ってご存知ですか? 水なしで、野菜を調理すると、 味が濃くておいしい野菜が食べられるよ。 みたいな話を聞いたこともあるかと思います。 無水調理鍋で …
野菜たっぷりラーメンの罠
2014年1月27日 プライベート
野菜たっぷりラーメンを食べました。 確かに野菜たっぷり! よく見ると、キャベツの芯もたっぷり。 なるほど、食材の有効活用。 余すことなく使って、コスト削減と 付加価値アップの両立。 キャベツの芯は大好きなので、 私にとっ …
技術は理論がなくても成立する!?うまいものはうまい。
2014年1月21日 プライベート使えるフレームワーク
高校入試、国語の問題ってこんなに難しかったっけ? っていうくらい難しい! 特に論説文は手ごわい。 そもそも何を言ってるの? っていう文章が出題されて、 わけのわからない選択肢が並ぶ。 これって悪文? と文句 …
がんばる受験生に贈る応援歌、Diana RossのIf We Hold On Together
2014年1月19日 プライベート
センター試験が終わりましたね。 受験生、そして受験生を持つ親御さんお疲れ様! うちの娘の高校受験も、 いよいよ大詰めです。 かつて東進ハイスクールの林修先生は、 このようにおっし …
対馬のいりやきがうまいのには、わけがあった
2014年1月17日 プライベート
海のものを「生」でいただく醍醐味その4、さざえ で、漁師のお父ちゃんが20m潜水をして、 一発でもりで突いてきた石鯛。 一部は刺身になりました。 そして、残りの身と頭と骨は、 対馬の郷土料理「いりやき」にな …
海のものを「生」でいただく醍醐味その4、さざえ
2014年1月13日 プライベート
海生シリーズその4は、さざえ 海のものを「生」でいただく醍醐味、あわび初体験記 海のものを「生」でいただく醍醐味その2、いか 海のものを「生」でいただく醍醐味その3、ぶり またまた対馬の漁師さ …
海のものを「生」でいただく醍醐味その3、ぶり
2014年1月12日 プライベート
海生シリーズ、その3です。 海のものを「生」でいただく醍醐味、あわび初体験記 海のものを「生」でいただく醍醐味その2、いか 私がはじめて本物の「海」に出会ったのが、対馬でした。 本物の「海」には、本物の魚や …