こだわり
雪でもセブンカフェドーナツ大試食会
2016年1月18日 食のこだわり
雪でもセブンカフェドーナツ大試食会 首都圏は雪で鉄道大混乱！そんな中、新宿で開催された 『生まれ変わったセブンカフェドーナツ大試食会』。 試食ドーナツが、予定時間前に配布終了しました。 参加者の顔写真撮影公開に加えて、予 …
セブンカフェドーナツVS.ミスタードーナツ、心理戦
2016年1月17日 使えるフレームワーク食のこだわり
前回： セブンカフェドーナツが１月１９日からリニューアルされます。 一部報道では、 「売上伸びず、全面刷新」読売新聞 「販売テコ入れ」日経新聞 などと表現されていますが、目標売上に届いていようがいまいが、このリニューアル …
セブンカフェドーナツ、リニューアルの思惑
2016年1月16日 使えるフレームワーク食のこだわり
１月１８日（月）「生まれ変わったセブンカフェドーナツの大試食会」が行われます！新宿東口の駅前、アルタの向かい側ですね。１９日の販売開始を前にものすごい人が集まりそう。 これはもちろん、セブン-イレブンがSNS拡散を狙った …
キリン氷結のブランドイメージを音で表す日本オリジナル技術
コンビニに並ぶ数々の缶チューハイ。各社なんとか手にとってもらおうと、ネーミングや缶のデザインに工夫がこらされています。 これ↓が昨年の春限定缶チューハイランキングトップの、【タカラ缶チューハイ】すりおろしいちごの缶デザイ …
渋谷駅２６３円のラーメンに舌鼓、日清ラ王袋麺屋
2016年1月9日 食のこだわり
山手線内回り渋谷駅の中ほどに、そのお店はあります。 photo by Youichi UeDA 日清ラ王袋麺屋。今年で４年目。 一杯２６３円のラーメン。出典：日清ラ王袋麺屋 ２６３円を舐めてはいけません。 インスタントラ …
白虎亭のとろとろたこ焼き、チャレンジは続く
2015年11月27日 食のこだわり
今年は酉の日が１１月に３回あります。 新宿花園神社の酉の市も、今年は三回目があります。 三の酉 ２８日（土）前夜祭 ２９日（日）本祭 ※両日深夜２時まで 花園神社の酉の市に関西からやってくるたこ焼きの白虎亭。 三の酉があ …
インプットとアウトプット、なかなかできないダイエット
2015年11月12日 食のこだわり
ダイエットはインプットとアウトプットのバランス。 これが単純にして明快なロジックです。 するとダイエット戦略は次の２パターンになります。 １．インプット（食事）を減らす ２．アウトプット（運動）を増やす そして実際に起こ …
日本人の本当の主食は何？
2015年11月8日 食のこだわり
日本で最も多く消費されている穀物はなんでしょう？ 冗談いっちゃーいけません。 お米に決まってるでしょう。 いやいや、実はとうもろこしなんです。 誰がそんなにとうもろこしを食べているのか？ それは、ブタさんやニワトリさんな …
やっぱりモノに魂は込められる
2015年10月26日 こだわり
持田製薬の二代目社長、持田信夫と岡本太郎は、学生の頃から親交があったそうです。四ツ谷、持田製薬の本社の玄関前に置かれたこの存在感のあるブロンズ像は、二人の友情の証なのでしょうか。 「歓び PLAISIR １９７８ 岡本太 …
水がうまい店シリーズ
2015年10月25日 食のこだわり
私の、美味しいお店第１法則： “水がうまい店は、料理もうまい” 最近発掘した、水のうまいお店、ご紹介します。■四ツ谷 支那そば屋 こうや 雲呑麺が有名ですが、湯麺（タンメン）がうまいです。普通盛 …
