エスプレッソというものを、はじめて味わったのは、
友人の社員寮の一室でした。
シルバーに光るイタリア製のエスプレッソマシン。
タンピングで味や香りが変わることを教わりました。
エスプレッソとブレンドコーヒー、
どちらがカフェインが多いか、ご存知ですか?
同じ量で比較すると、エスプレッソの方が多いですが、
飲む量が少ないので、総量としては、
ドリップコーヒーの方が多いようです。
マックのドリップコーヒーは、
100円にしてはまあまあですが、
マックのアフォガードはおいしいです。
エスプレッソをソフトクリームにかければ、
たいていはおいしいのですが、、、
さて、家でエスプレッソというと、
ちょっと大がかりになりそうですが、
この、電気不要のエスプレッソマシンは、
お手軽そうです。
世界最小のエスプレッソマシン ハンドプレッソ
自転車の空気入れのように、
手動のポンピングで圧力をかけます。
圧力計がついているのが、かわいいですね。
フランスで開発され、
ドイツのiFデザイン賞も受賞しました。
家電売場にいたヘンリック・ニールセン氏による開発。
ウォークマンの発明もすごいですが、
持ち運べるエスプレッソマシンという発想も、
すばらしいですね。
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