世界的なシェア独占企業、
マキルヘニー社
と言われても分かる人はほとんど
いないでしょう。
タバスコ
の会社です。
アメリカにあります。
前々から、タバスコはピザ、パスタには
合わないなぁ、と疑問に思っていましたが、
元々は、生牡蠣のソース用に作られたもの
だそうです。なるほど、それならわかる。
最初の販売が1868年ですから、
１４０年以上の歴史。
ところで、こんなパッケージ、
見たことありますか？
出典：ヨネブンオンラインショップ（正田醤油直販サイト）
この写真は、合成でもなんでもありません。
正田醤油とマキルヘニー社がコラボした
ちゃんとした商品です。
正田醤油の直販サイト、ヨネブンで
購入できます。
ステーキにかけるのがお勧めとのこと。
だったら醤油かけてタバスコかければ
いいんじゃない。と突っ込みたくなります。
正田醤油、さすがは日本のメーカー。
そんな足して２で割ったような商品開発は
しません。
タバスコの辛味が塩味を強くさせる効果を
利用して、減塩でも醤油のうまさも残しつつ、
後味にマイルドな辛味がくるようなバランス
に仕上げました。
おもしろいパッケージなので、
もっと話題になってもいいと思うのですが、
ターゲットがはっきりしないので、
ネタとして扱いづらいですね。
